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龚家寨,坐落于耿马傣族佤族自治县的大兴乡,是一个以拉祜族为主体的少数民族聚居村落。这里不仅承载着拉祜族的淳朴风情,更孕育着耿马县境内保存面积最大、最为完整的古茶树群,是滇西茶山的珍贵秘境。
龚家寨地处低纬度高海拔区域,背靠冰岛茶乡,侧倚“南美草山”,优越的地理区位让这里形成了独特的微气候——四季如春,温润舒适,为古茶树的生长提供了得天独厚的自然基底,也造就了龚家寨古树茶的独特风味。
树龄达数百年,树高15米,枝干青苔斑驳,见证岁月沧桑,是龚家寨古茶树群的“活化石”。
在龚家寨,拉祜族人视古茶树为“森林之子”,世代守护着“古茶园与原始森林共生”的生态平衡:鸟类啄食茶树害虫,落叶腐化成为天然肥料,苔藓覆盖地表保持水土——形成了一套自给自足的独特生物链,让古茶树在无人工干预的环境中自然生长。
2021年,龚家寨古茶树保护协会与云南农业大学合作建立监测站,为每一棵古树安装“智慧芯片”,实时采集生长环境数据(温度、湿度、土壤肥力等),用现代科技延续传统保护理念,让古树资源得到科学守护。
如今,龚家寨村民始终坚持“不毁一棵树、不施一滴肥”的原则,用行动诠释“绿水青山就是金山银山”的真谛。从古茶树种植到传统制茶,每一个环节都渗透着拉祜族对自然的敬畏与生存智慧,这份独特的“林茶共生”文化,被视为云南茶文化的瑰宝。
拉祜族村民守护古茶树,延续千年生态智慧
龚家寨古树茶的风味独具山野灵韵。干茶条索紧结乌润,隐带白毫,初嗅有蜜香混着木质沉静气息。 冲泡后汤色橙黄透亮,杯壁挂香显,兰草香裹挟山野鲜爽,又透蜜甜。入口清冽如泉,随即醇厚滑润铺展舌尖,咽下后舌尖两颊迅速生津,回甘从喉间漫出,带木质温润余韵,喉韵清凉持久。/div>
龚家寨古树茶的风味独具山野灵韵。干茶条索紧结乌润,隐带白毫,初嗅有蜜香混着木质沉静气息。 冲泡后汤色橙黄透亮,杯壁挂香显,兰草香裹挟山野鲜爽,又透蜜甜。入口清冽如泉,随即醇厚滑润铺展舌尖,咽下后舌尖两颊迅速生津,回甘从喉间漫出,带木质温润余韵,喉韵清凉持久。